Receta de Salsa Catsup Casera en Dieta Keto:

La salsa catsup casera tiene la ventaja de ser baja en carbohidratos y libre de azúcares agregados, lo que la hace más compatible con la dieta cetogénica. Además, puedes ajustar el nivel de dulzura según tus preferencias personales y utilizar edulcorantes naturales para mantenerla keto-friendly.

Aquí tienes una receta sencilla de salsa catsup keto-friendly:

Ingredientes:

  • 1 lata (400g) de tomates triturados sin azúcar agregada.
  • 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana.
  • 2 cucharadas de edulcorante natural bajo en carbohidratos (como eritritol o stevia).
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • Una pizca de clavo molido.
  • Una pizca de canela molida.
catsup sin azúcar

Instrucciones:

  1. Combina todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio.
  2. Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese.
  3. Deja enfriar y transfiere la salsa a un frasco hermético para su almacenamiento en el refrigerador.

La salsa catsup comercial suele ser alta en azúcar y no es recomendable para la dieta cetogénica. Sin embargo, puedes disfrutar de una versión casera y saludable de salsa catsup que se ajuste a tus necesidades nutricionales en la dieta keto. Recuerda siempre leer las etiquetas de los productos comerciales y optar por opciones más saludables cuando sigas este estilo de alimentación.

catsup Keto

Esperamos que este artículo te haya aclarado tus dudas sobre la salsa catsup en la dieta keto y te haya inspirado a probar una versión casera más adecuada para tu alimentación. ¡Disfruta de tus comidas cetogénicas de manera sabrosa y saludable!